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介绍 羊肠衣是羊的小肠，弹性好，口味极佳，营养价值高，安全性高。主要产自澳大利亚，新西兰，中东还有中国。存放在阴凉避光的地方，温度控制在4°C到8°C之间。储存过程中，肠衣用卤水浸泡或者用盐覆盖。主要用作蒸煮类香肠，生香肠或者烤肠，例如维也纳香肠，法兰克福香肠，卡巴纳香肠，纽伦堡香肠等。
产品规格 口径：18/20 20/22 22/24 24/26 26/28 启用米：2m/+ 3m/+ 5m/+ 7m/+ 10m/+ 等级：AA A AAB AB B BC 内包装：网袋，套片，套管，盐渍
